Santoku AUS-10 Poli Manche Océan Noir et Blanc 165mm 三悦 tels que la facilité d'enroulement

tels que la facilité d'enroulement et de transport

L’atelier est dirigé par Mitsuo Nagao

Tous nos manches en plastique marin sont fabriqués à partir de plastiques océaniques recyclés

Longueur maximale de la lame : 240mm (Avec gaine en bois)

Santoku AUS-10 Poli Manche Océan Noir et Blanc 165mm 三悦 tels que la facilité d'enroulementSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.