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dove successivamente il Vertis riposa per almeno otto mesi
da viti di circa 25 anni di età
ben calibrato nella spalla acida e di ottima persistenza
Provatelo con il polpo all'elbana o coi totani ripieni
barolo docg tortoniano 2022 michele chiarlo W23_moet_rose dove successivamente il Vertis riposaAlla vista ha un bel colore rosso granato. Il ventaglio di profumi offerti al naso si dirama su note di frutta rossa, glicine, lill, menta, ginepro e spezie assortite. Allassaggio elegante, fine, ammiccante, vellutato grazie ad un tannino soffice. Chiude con un finale lungo, caratterizzato da un retrogusto leggermente speziato. La magia del terroir piemontese, con tutte le sue sfaccettature e le sue caratteristiche, rivive nei prodotti marchiati
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