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Acier Gongami3
Le bord est en Aogami (bleu) super
et si elle se conserve bien
le bord en acier vg10 est très tranchant
CP004 Pierre D'affutage Suehiro grain #1000 + #3000 Acier Gongami3C'est assez avec seulement cette pierre! Suehiro est l'un des plus clbres fabricants de pierre aiguiser au Japon, et cette pierre est plus populaire (c'est la meilleure vente). # 1000 et # 3000, il a deux cts d'afftage. Le ct N 1000 est utilis pour commencer affter et un autre ct n 3000 est utilis pour terminer le travail. Pour les couteaux en acier inoxydable et en acier au carbone il est recommand pour tous les types de couteaux. Spcifications